Räuchern mit heimischen Kräutern

Das Räuchern mit Kräutern und Harzen hat eine lange Tradition und wird bis heute genutzt. In diesem Kurs erhältst du einen Einblick in Grundlagen und Anwendungsmöglichkeiten. Du lernst ausgewählte Pflanzen und Harze kennen und bekommst einen Überblick über verschiedene Räuchertechniken wie z.B. Räuchern mit Kohle und Alternativen. Die Möglichkeit, selbst eigene Räuchermischungen herzustellen, rundet den Abend ab.

Zusätzliche Preisinformation:
Materialkosten ca. 5,- € werden von der Dozentin bar kassiert