Knödel-Werkstatt

Mittwoch, 25.11.2026

18:00 - 21:00 Uhr

Realschule, Schulküche
Jahnstraße 38
94234 Viechtach

"Ein Leben ohne Knödel ist kein Leben", sagt der Volksmund.

In diesem Kurs entdecken wir den Knödel neu - von Knödelmuffins über Breznknödl-Guglhupf bis hin zum Kaspressknödl. Du lernst, wie Knödel perfekt gelingen, welche Varianten es gibt und worauf es bei der Zubereitung ankommt. Von der perfekten Konsistenz bis hin zu kreativen Variationen. Den Abschluss macht eine süße Knödelvariation.

Zusätzliche Preisinformation: inkl. Rezepte
zzgl. Materialkosten; werden von der Dozentin kassiert

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