Die Ziege als Milchtier für Selbstversorger - Vortrag

Die Herstellung von hochwertigen Milchprodukten und Käse im eigenen Haushalt gewinnt an Beliebtheit. Immer öfter kommt der Wunsch auf, dazu eigene Milchtiere zu halten.

Dieser Kurs informiert über das Wesen der Ziege, Anforderungen der Ziegenhaltung, Milchgewinnung und Herstellung von Ziegenmilchprodukten von der Seife bis zum Käse.

Zusätzliche Preisinformation: *